30 juin 2009

Velouté de radis

Je me souviendrai toujours de la première fois où j'ai vu quelqu'un cuire des radis....... C'était Silvia, une allemand qui a séjourné chez nous une semaine, sachant notre intérêt pour la cuisine elle nous avait remercié en nous faisant un magnifique couscous végétarien. Il y avait plein de légumes coupés en tout petit bout.............et des radis! Cuire des radis? l'idée ne m'était jamais venu.Toujours est t'il que c'est grâce à elle sans doute que je n'ai pas fait "beeeeerk" à la vu de cette recette de Cuisine by Lignac... [Lire la suite]
Posté par Lebichouetnous à 19:55 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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