05 avril 2009

Keftas à l'houmous, ou le retourd de l'orient dans ma cuisine

J'adore la cuisine oriental, je faisais beaucoup de tajines l'été dernier mais depuis que le monstre de la maison (mon bébé) me l'a cassé ben.. j'en fais plus... grrr...Mais les premiers rayons du printemps m'ont donné l'envie de m'y remettre, alors j'ai fait cette recette toute simple de kefta que j'ai accompagnées d'houmous, c'était la première fois que je goutai à l'houmous et j'ai adoré. Bon j'avoue je l'avais acheté... Mais j'ai une boite de pois chiche qui n'attend que d'être transformé en cette delicieuse sauce (je sais même... [Lire la suite]
Posté par Lebichouetnous à 16:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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